Formy do pieczenia
accessibility.listing.screenReader.filterbar

Formy do pieczenia, w których domowe wypieki stają się sztuką
Formy do pieczenia: Domowe wypieki niczym z prawdziwej cukierni
METALOWE KONTRA SILIKONOWE FORMY DO PIECZENIA
Silikonowe i metalowe formy do pieczenia w zestawieniu

Metalowe formy do pieczenia
Klasyczne formy do pieczenia z metalu słyną z dobrej zdolności rozprowadzania ciepła, a co za tym idzie – niezawodnej jakości pieczenia. Dzięki inteligentnej powłoce zapobiegającej przywieraniu gotowe wypieki można również z łatwością wyjąć z formy. Kto chce mieć jednak stuprocentową pewność, powinien przed włożeniem do środka surowego ciasta natłuścić formę, a przed wyjęciem – odstawić wypiek do wystygnięcia. Pokryte powłoką formy z metalu najlepiej jest czyścić ręcznie, wyłącznie przy użyciu miękkiej gąbki. Natomiast wełna stalowa, spiczaste przedmioty oraz mycie w zmywarce to w tym przypadku zdecydowanie pojęcia tabu. Jeśli chodzi o trwałość i żywotność, formy do pieczenia z metalu są absolutnym numerem jeden. Na pochwałę zasługuje również ich aspekt praktyczny: formy te są bowiem dostępne z pokrywą i zintegrowanymi uchwytami, które znacznie ułatwiają transport.
● Dobra zdolność rozprowadzania ciepła zapewnia równomierne przyrumienienie
● Powłoka zapobiegająca przywieraniu
● Czyszczenie ręczne
● Długa żywotność
● Łatwy transport dzięki odpowiednio dopasowanej pokrywie

Silikonowe formy do pieczenia
Formy do pieczenia z silikonu są absolutnym hitem sprzedaży, a co więcej są one dostępne w różnych kształtach. Ich niepodważalna zaleta: wypieki nie przywierają do ścianek oraz dają się niezwykle łatwo z nich wyjąć, bez konieczności wcześniejszego nasmarowania formy tłuszczem. Silikonowe formy do pieczenia są również niezwykle odporne na wysokie oraz niskie temperatury. Temperatury pieczenia sięgające nawet 250 stopni nie są im straszne. Formy te można swobodnie podgrzewać w kuchence mikrofalowej, a także wkładać je wraz z zawartością do zamrażarki skrzyniowej. Również w kwestii czyszczenia nie pozostawiają one nic do życzenia: w przeciwieństwie do form metalowych nadają się nawet do mycia w zmywarce. Ich jedyny mankament: zapewniają mniejszą stabilność kształtu niż ich odpowiedniki z metalu. Dlatego też podczas wlewania do nich ciasta należy zachować ostrożność, pamiętając przy tym, że transport może okazać się w tym przypadku wyzwaniem.
● Wypieki można z łatwością wyjąć z formy – również bez wcześniejszego nasmarowania jej tłuszczem
● Odporne na wysokie i niskie temperatury oraz przystosowane do podgrzewania w kuchence mikrofalowej
● Nadają się do mycia w zmywarce
● Mniejsza stabilność kształtu
● Dość kłopotliwy transport
RODZAJE FORM DO PIECZENIA
Formy do pieczenia na miarę każdej kulinarnej fantazji

Formy do babki

Keksówki

Formy do pieczenia ciasta

Tortownice

Foremki do muffinek
