Domowy syrop cytrynowy

Dzięki sprzyjającej pogodzie przyszedł czas na grillowanie, oprócz dobrego jedzenia nie można zapominać o dotrzymywaniu pitnego reżimu. A co pasuje bardziej do grillowania w ogrodzie, domowy sok cytrynowy? Świetny pomysł!
Abschnitt überspringen

Co będzie potrzebne:

  • 8-10 cytryn (skórka z cytryny najlepiej niepryskana)
  • cukier do smaku
  • ½ litra wody
  • mięta

Przygotowanie:

Potrzebujemy soku z 8- 10 cytryn i skórkę z dwóch cytryn. Zacznij od starcia skórki z cytryny (uwaga na białą część pod skórką, ma gorzki smak), następnie wyciśnij sok.
W większym garnku zagotuj wodę i dodaj cukier. Gdy cukier się rozpuści, wlej sok z cytryny wraz ze skórką i dobrze wymieszaj. Gdy lemoniada zaczyna wrzeć, przelewamy ją do zamykanych butelek. Do smaku, możemy dodać świeżą mięte. Przechowuj syrop w chłodnym miejscu przez kilka dni.
Gdy nadejdzie czas na kolejnego grilla, przed użyciem wstrząśnij butelkę i rozcieńcz ze świeżą wodą 1: 4 lub 1: 5., dodaj lód, świeże plasterki cytryny i mięty. Przyjęcie może się rozpocząć!

Wypróbuj to!